ライチ&フランボワーズ

¥6,200

【冷凍フルーツピューレ】
キャップフリュイのピューレは、フルーツの持つ本来の風味をそのまま活かすべく、基本的には殺菌を施しません。よ って、美しい色と香りを損なうことなくピューレにすることが可能となります。 フルーツの特性上殺菌が必要なピューレは、風味を保つために、それぞれのフルーツに最適な時間と温度を見極めて製造しています。

*入数に変更がある場合もございます。予めご了承ください。
*自然由来の為、季節や収穫状況によってpH、糖度(Brix)は変動する可能性がございます。予めご了承ください。
*農作物のため、色には多少のばらつきがございます。

ライチ&フランボワーズ(加糖10%)
■1kg×2個

説明

Capfruit(キャップフリュイ)について

2000年にフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーで、フランスを中心にアジア、北アメリカ大陸、欧州、中東など世界63 カ国に輸出しています。 厳選された最高品質のフルーツを使用し、お客様がクリエイティブで美味しいスイーツや料理を提供できるよう、幅広いラインナップでフルーツ本来の風味をそのままお届けしています。

公式サイト:
https://www.capfruit.com/

追加情報

重さ 2 kg
ブランド

キャップフリュイ