パータグラッセ

テンパリング不要のコーティングチョコレートです。カカオ感にこだわり甘みを抑えた「ラ・プルミエール」、カカオとミルクのバランスがよい「マホガニー」、そしてミルクと天然バニラ香料の芳醇な香りが絶妙な「ピュール・ブランシュ」があります。

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