パータグラッセ

テンパリング不要のコーティングチョコレートです。カカオ感にこだわり甘みを抑えた「ラ・プルミエール」、カカオとミルクのバランスがよい「マホガニー」、そしてミルクと天然バニラ香料の芳醇な香りが絶妙な「ピュール・ブランシュ」があります。